Брянский регион занимает 3-е место в Российской Федерации по производству сыров и второе в ЦФО по итогам 2022 года. А молокоперерабатывающими предприятиями региона в 1 квартале 2023 года увеличено производство сливочного масла на 33 %, сыров на 13,4 %, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4 %, сообщили в департаменте сельского хозяйства.
В первом квартале этого переработано более двухсот тысяч тонн. Это больше на 19 %, чем в прошлом году за аналогичный период. Молокоперерабатывающие предприятия Брянского региона отгружено продукции на сумму более 12,6 млрд. рублей, что выше на 33 %, нежели в 1 квартале прошлого года.
Сырье поставляют сельхозпредприятия, фермерские и личные подсобных хозяйствах Брянщины и поставщики из других регионов. Лидер по переработке молока в области — Брянский молочный комбинат и «Сыр Стародубский». Подробности рассказывает РИА «Стрела».
Фото: РИА Стрела.
Все мы родом из детства, сказал когда-то Антуан де Сент-Экзюпери. Но мало кто задумывается, что ...
Глава администрации Жуковского округа Сергей Ефименко встретился с представителями ...
Представители Брянского государственного училища олимпийского резерва (Артем Клюзин, Денис ...
Воспитатель высшей категории Елена Жевора, чей путь в педагогике начался в 1991 году, удостоена ...
Глава региона Егор Ковальчук посетил «Амкодор-Брянск». Это предприятие демонстрирует пример ...
В рамках акции «Кремлёвская Слава: верность, честь и долг» фонд пополнился двумя комплектами ...
