Очередная звезда на небосклоне талантливых земляков зажглась благодаря мастерству и упорству повара детского сада «Сказка» Любови Тарасовой.
Своими успехами и достижениями в профессиональных, спортивных, творческих конкурсах продолжают радовать клетнянцы. Мы точно знаем, что они умеют добиваться поставленных целей, достойно защищая честь родного края. Очередная звезда на небосклоне талантливых земляков зажглась благодаря мастерству и упорству повара детского сада «Сказка» Любови Тарасовой. Любовь Александровна вошла в число лидеров первого регионального конкурса на звание «Лучший повар дошкольного образовательного учреждения».
После торжественной церемонии его открытия и знакомства друг с другом участницам предстояло пройти два этапа. На пути к победе их ждали теория и практика. Стартовало соревнование, конечно, с демонстрации профессиональных навыков поваров на кухне. Аромат свежеприготовленной еды, фирменное оформление блюд, строгое соблюдение технологии не оставили равнодушными членов жюри. Из 18 участников, приехавших в Брянский техникум питания и торговли, на базе которого проходило профессиональное соревнование, им пришлось выбирать лучших. Любовь Александровна признаётся, что её успех во многом зависел от тщательной подготовки и поддержки коллег. На конкурс повар приехала во всеоружии. Цветные, красиво оформленные технологические карты к каждому приготовленному блюду, карточки меню – ещё один бонус в копилку нашей землячки.
Затем конкурсанток проверили на знание теории. Любовь, выпускница Кировского лицея, успешно справилась и с этим заданием. Впрочем, профессионалу, не один год занимающемуся любимым делом, этот этап не показался слишком сложным. Готовит вкусные обеды для малышей она уже пять лет, с самого открытия детского сада. Повар по профессии и призванию Л. Тарасова старается вложить в каждое блюдо душу, ведь только приготовленное с любовью – вкусно.
И вот волнительный момент – оглашение результатов. За коллегу в зале переживала группа поддержки: воспитатели, верные подруги Елена Сергеенко и Анна Пуненкова. По итогам двух этапов Любовь вошла в число призёров. За участие в конкурсе профессионального мастерства была награждена памятным подарком. Но, конечно, это не главное. А главное, по её мнению, встреча с коллегами из других районов, обмен опытом, возможность показать свою работу на областном уровне. Полученный опыт и свежие идеи повар опробует теперь на своём рабочем месте – кухне детского сада «Сказка». Только вместо строгого жюри её блюда продегустируют самые беспристрастные судьи — маленькие гурманы. А лучшей наградой повару становятся чистые тарелочки.
Картина была удостоена сразу двух престижных наград. Лариса Садилова получила приз за лучшую ...
Брянская студентка Екатерина Волченкова успешно выступила на XIV национальном музыкальном ...
В Стародубском округе состоялось торжественно-траурное мероприятие по вручению государственной ...
Начальник Севского района электрических сетей филиала «Брянскэнерго» Дмитрий Николаевич ...
В рамках реализации федеральной программы «Семейные ценности и инфраструктура культуры» ...
Ремонтные работы на стратегически важном объекте — мосту через реку Уль — выполнила подрядная ...
